€14,50
Lubigo di Croci rientra tra i miei vini preferiti. Un rifermentato in bottiglia di solo Ortrugo di gran carattere. Croccante, sentori di frutta gialla matura unita a lieviti e crosta di pane, con lievi tracce di idrocarburo. Al gusto è secco, dritto, in continua evoluzione calice dopo calice. Un vino da colpo di fulmine, se vi innamorerete come me, non potrete più farne a meno.
Disponibilità: Disponibile
DATI AGRONOMICI
varietà: Ortrugo
terreni: Argilloso-sabbioso di origine pliocenica
sistema di allevamento: guyot
epoca della vendemmia: settembre
DATI ENOLOGICI
vendemmia: manuale in cassetta
vinificazione: macerazione 11/15 giorni
affinamento: in vasca di cemento 7 mesi e 10 mesi in bottiglia
imbottigliamento: senza filtrazione
grado alcolico: 12,5 %
annata: 2021
regione: Emilia Romagna
