Foglia Rosa

15,00

Foglia Rosa di Le Case Vecchie si presenta di colore rosato intenso, profumi floreali con note di melograno, fresco e verticale con finali note verdi di raspo. Un rosato di piacevolissima e intrigante beva.

Disponibilità: Disponibile

DATI AGRONOMICI

varietà: Rondinella 60% e Merlot 40%
terreni: colline moreniche del Lago di Garda
epoca della vendemmia: vendemmia leggermente anticipata a causa di una grave grandinata caduta a fine luglio.
bottiglie prodotte: 1200 circa

DATI ENOLOGICI

vendemmia: manuale in cassetta
vinificazione: fermentazione a cappello sommerso delle bucce e parte dei raspi della Rondinella successivamente unito a una piccola vinificazione in bianco di uve Merlot.
affinamento: acciaio
imbottigliamento: senza filtrazione
solforosa totale: <1mg/l
grado alcolico: 11%
annata: 2018
regione: Lombardia